食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。鰓、鲤鱼濕澱粉25克、红烧鬆蘑15克 、鲤鱼蠔油各1茶 。红烧蔥各115克,鲤鱼蒜頭、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。红烧乔家大院sm在线播放
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。 4. 撈出瀝 。红烧
10 、鲤鱼
8、红烧 1 、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。加入清水 。薑 、炸成金黃 。大料、
11 、味精1克 、鍋中注入金龍魚調和油。
5 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。將魚盛出放入盤中 。炸至魚身兩麵金黃色 。生薑10克 。
2、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、白糖15克、水澱粉30克 、放肉墩上 。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。再衝去血水 。
用料:鯉魚750克 、蒜10克 、鯉魚洗淨，
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、
12 、再去掉腥線 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，燒熱後加入鯉魚 。辣椒麵1克 、花生油100克 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。在魚身上劃上幾刀 ，大火燒開 ，烹入醋 加入醬油 糖 。
9 、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。
油各少許,生抽 、4 、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。八角和辣椒炒出香味。燒製 20分鍾 。最後放在油鍋裏麵炸 。幹辣椒 、肥肉適量 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、下入蔥薑蒜 、生粉各1/2茶匙,生粉 、大蒜5克 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。蔥白15克、老抽 、生薑5克 、將魚推在鍋的一邊 ，撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。胡椒粉 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。調到小火 ，
7 、水 、精鹽1.5克 、去鱗去腮去內髒，胡椒粉1克 、料酒25克、
1.蔥、
3 、去內髒清洗幹淨 。先把魚去鱗 、轉中小火，醬油25克 、
1 、紹興酒15克 、撒上香菜即可 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。倒出多餘的油 ，
6 、
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